Voedselbos laat zien hoe landbouw en natuur elkaar kunnen versterken
Met onze fractie brachten we een werkbezoek aan het Voedselbos in Spoolde. Ook Klaas de Lange (CDA) en Aart van den Brink (PBO) sloten aan. Nadine Folkertsma nam ons mee in de achtergronden van deze relatief nieuwe vorm van agrarisch ondernemen.
Op een terrein van 6 hectare, dat sinds anderhalf jaar van de gemeente wordt gepacht, werkt de coöperatie aan een voedselbos, gecombineerd met een hectare tuinderij. Anders dan bij traditionele landbouw draait een voedselbos om een meerjarig systeem dat zich geleidelijk ontwikkelt.
De productie komt pas na enkele jaren goed op gang, terwijl het ecosysteem zich in de decennia daarna verder ontwikkelt. Biodiversiteit, bodemverbetering en het vasthouden van water staan daarbij centraal. Dit najaar worden hagen, singels en fruitbomen aangeplant. Uiteindelijk moeten er zo’n 5.000 bomen groeien. Rond het initiatief is inmiddels een betrokken gemeenschap ontstaan van vrijwilligers en deelnemers.
Statenlid Sybren Stelpstra ziet veel waarde in dit soort initiatieven: “Juist in deze tijd levert een voedselbos verkoeling, houdt het water vast, slaat het CO₂ op, trekt het insecten aan én levert het gezonde voeding.” Statenlid Reinier Mulder vult aan: “Daarnaast brengt een voedselbos mensen samen. Het stimuleert vrijwilligerswerk, versterkt de betrokkenheid in de buurt, voorziet lokaal in voedsel en laat zien dat landbouw ook zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen kan. Zo draagt het bij aan gezondheid, biodiversiteit én sociale samenhang.”
Voor ons was het een waardevol werkbezoek. Het gaf een goed beeld van de kansen én uitdagingen die horen bij nieuwe vormen van landbouw en hoe daar in Zwolle concreet invulling aan wordt gegeven.
